ROBERTO ARGIOLAS

20 year old university student in Tokyo. Retro gaming freak passioned about fashion, linguistics and Japanese culture.
20歳、都内で大学生。レトロゲーム、ファッション、言語学、音楽が趣味の日本好き。

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2016.06.24 FRIDAY

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

(こちらの文章は著者の生の言葉を伝えるため、本人の母国語で記載)

Come ogni mese, mi trovo ad Akihabara per recensire e presentarvi i ristoranti più deliziosi della zona.

Questa volta sono andato a cena da Takeru, un ristorante specializzato in bistecche alla piastra e hamburger. In Giappone ristoranti di questo tipo sono veramente molto frequenti, e si possono trovare praticamente ovunque, ma Takeru è, a mio parere, unico nel suo genere.

Troviamo il locale a circa 7 minuti dalla stazione di Akihabara, attraversando la Chūō Dōri, la strada centrale del quartiere.

Ma non preoccupatevi, una volta nelle vicinanze non sarà un problema localizzarlo:

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Dove la trovate un’insegna così enorme?!

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Le enormi scritte sull’insegna vantano di avere la bistecca più grande, come si può notare dall’immagine.

E dicono di avere anche un menù in inglese! Non ci resta che entrare!

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Il locale è di dimensioni abbastanza modeste, con tre counter. Io sono andato all’ora di cena, ed era abbastanza affollato.

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Dopo aver dato uno sguardo al menù veramente variegato, vado per la bistecca di manzo suggeritami gentilmente dalla cameriera. È possibile scegliere ben quattro dimensioni:

  • Single (150g)
  • Double (250g)
  • Triple (350g)
  • 1 Pound (450g!!!)

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Ormai mi conoscete e sapete bene quanto riesca a mangiare: vado sul sicuro con 150 grammi. Scelgo però di accompagnare la mia bistecca con il rice set, che include riso, insalata e zuppa tabehōdai, potete ovvero mangiarne quanto volete.

È anche possibile scegliere il grado di cottura: io ho scelto medium-rare, suggeritomi dalla cameriera:

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Ecco qui l’insalata e la zuppa, parte del set:

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Condisco l’insalata con il condimento speciale Takeru:

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

State attenti quando lo agitate!

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Ed eccola qui, la mia gustosissima bistecca di manzo è pronta!

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Itadakimasu!

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

È semplicemente deliziosa! Mentre gusto la mia bistecca, noto un grande poster giallo davanti a me, che ci spiega come qui da Takeru sia possibile gustare la carne aggiungendo un mix di spezie e salse originali.

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Io vado sul classico e decido di utilizzare la Takeru Sauce (una salsa originale a base di cipolle e salsa di soia) e la Takeru Spice.

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

E nonostante sia buonissima anche da sola, aggiungendo salse e spezie varie diventa ancora più gustosa. Da provare assolutamente!

What taste do you like?

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Finisco la mia bistecca pieno e soddisfattissimo, ma per chi ha ancora fame, kaeniku! C’è la possibilità di ordinare un’altra bistecca ad un prezzo molto ridotto! Perché no?

Takeru, la bistecca da 450 grammi!

Fra i tantissimi ristoranti specializzati in bistecche alla piastra presenti qui a Akihabara, raccomando sicuramente Takeru, grazie alle spezie, la salsa, il rapporto qualità prezzo, tutti elementi innovativi che lo rendono veramente unico nel suo genere.

Takeru HP:http://steak-takeru.jp/

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